核磁気共鳴法によるフラボノイド系植物色素の構造研究
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著者
書誌事項
- タイトル
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核磁気共鳴法によるフラボノイド系植物色素の構造研究
- 著者名
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桑野, 晴光
- 著者別名
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クワノ, ハルミツ
- 学位授与大学
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星薬科大学
- 取得学位
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博士 (薬学)
- 学位授与番号
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乙第79号
- 学位授与年月日
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1996-09-11
注記・抄録
博士論文
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 博士論文
目次
- 目次
- 序論
- 第1章 プリムラの青花のフラボノイド、ケルセチン配糖体(65)の構造解析
- 第1節 緒言
- 第2節 アグリコン部分のNMR
- 第3節 糖部分のNMR
- 第4節 結語
- 第2章 バーベナの花弁のアシル化アントシアニンの構造解析
- 第1節 緒言
- 第2節 ジアセチル化アントシアニン
- 第3節 アセチルマロニル化アントシアニンの¹H-NMR
- 第4節 アセチルマロニル化アントシアニンの¹³C-NMR
- 第5節 結語
- 第3章 サイネリアのピンク色の花からのアシル化ペラルゴニジン3,7-配糖体の構造解析
- 第1節 緒言
- 第2節 ポリアシル化ペラルゴニジン3,7-配糖体(66)の¹H-NMR
- 第3節 第二成分(67)および第三成分(44a)の¹H-NMR
- 第4節 第二成分(67)および第三成分(44a)の¹³C-NMR
- 第5節 結語
- 第4章 シコンノボタンのジアシル化アントシアニンの構造解析
- 第1節 緒言
- 第2節 シコンノボタンの色素主成分(69)の¹H-NMR
- 第3節 シコンノボタンの色素主成分(69)の¹³C-NMR
- 第4節 結語
- 第5章 ロベリアの紫赤色の花からのアシル化シアニジン3,5,3'-配糖体の構造解析
- 第1節 緒言
- 第2節 アシル化シアニジン3,5,3'-配糖体(70)の¹H-NMR
- 第3節 アシル化シアニジン3,5,3'-配糖体(70)の¹³C-NMR
- 第4節 結語
- 総括
- 実験の部
- 引用文献
- 謝辞