Protective Role of Sesame Lignans against Oxidative Stress(酸化ストレスに対するゴマリグナン類の機能性について) Protective Role Sesame Lignans against Oxidative Stress 酸化 ストレス ゴマリグナン類 機能性

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著者

    • 姜明花 カン, ミヨンフア

書誌事項

タイトル

Protective Role of Sesame Lignans against Oxidative Stress(酸化ストレスに対するゴマリグナン類の機能性について)

タイトル別名

Protective Role Sesame Lignans against Oxidative Stress 酸化 ストレス ゴマリグナン類 機能性

著者名

姜明花

著者別名

カン, ミヨンフア

学位授与大学

名古屋大学

取得学位

博士 (農学)

学位授与番号

甲第4226号

学位授与年月日

1999-03-25

注記・抄録

博士論文

目次

  1. Contents / p1 (0003.jp2)
  2. List of Abbreviations / p4 (0006.jp2)
  3. Chapter1 General Introduction / p1 (0007.jp2)
  4. Chapter2 Mode of Action of Sesame Lignans in Protecting Low-Density Lipoprotein against Oxidative Damage in Vitro / p49 (0055.jp2)
  5. 2.1 Abstract / p50 (0056.jp2)
  6. 2.2 Introduction / p51 (0057.jp2)
  7. 2.3 Methods and Materials / p53 (0059.jp2)
  8. 2.4 Result / p56 (0062.jp2)
  9. 2.5 Discussion / p58 (0064.jp2)
  10. Chapter3 Sesamolin Inhibits Lipid Peroxidation in Rat Liver and Kidney / p66 (0072.jp2)
  11. 3.1 Abstract / p67 (0073.jp2)
  12. 3.2 Introduction / p68 (0074.jp2)
  13. 3.3 Methods and Materials / p70 (0076.jp2)
  14. 3.4 Results / p74 (0080.jp2)
  15. 3.5 Discussion / p76 (0082.jp2)
  16. Chapter4 Antioxidative Effects of Dietary Defatted Sesame Flour; In Hypercholesterolemic Rabbits / p89 (0095.jp2)
  17. 4.1 Abstract / p90 (0096.jp2)
  18. 4.2 Introduction / p91 (0097.jp2)
  19. 4.3 Methods and Materials / p94 (0100.jp2)
  20. 4.4 Results / p99 (0105.jp2)
  21. 4.5 Discussion / p101 (0107.jp2)
  22. Chapter5 Inhibition of Atherosclerosis in Cholesterol-Fed Rabbits by Defatted Sesame Flour / p114 (0120.jp2)
  23. 5.1 Abstract / p115 (0121.jp2)
  24. 5.2 Introduction / p116 (0122.jp2)
  25. 5.3 Methods and Materials / p118 (0124.jp2)
  26. 5.4 Results / p122 (0128.jp2)
  27. 5.5 Discussion / p124 (0130.jp2)
  28. Chapter6 Protection of Atherosclerosis in LDL Receptor-deficient Watanabe Heritable Hyperlipidemia (WHHL) Rabbits by Sesaminol Glucosides-feeding / p135 (0141.jp2)
  29. 6.1 Abstract / p136 (0142.jp2)
  30. 6.2 Introduction / p138 (0144.jp2)
  31. 6.3 Methods and Materials / p141 (0147.jp2)
  32. 6.4 Results / p145 (0151.jp2)
  33. 6.5 Discussion / p148 (0154.jp2)
  34. Chapter7 Inhibition of 2,2'-Azobis (2,4-dimethylvaleronitrile)-Induced Lipid Peroxidation by Sesaminols / p161 (0167.jp2)
  35. 7.1 Abstract / p162 (0168.jp2)
  36. 7.2 Introduction / p163 (0169.jp2)
  37. 7.3 Materials and Methods / p166 (0172.jp2)
  38. 7.4 Results and Discussion / p169 (0175.jp2)
  39. Chapter8 Conclusion / p183 (0189.jp2)
  40. Literature Cited / p187 (0193.jp2)
  41. Acknowledgement / p204 (0210.jp2)
  42. List of Publications / p205 (0211.jp2)
1アクセス

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000172929
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000173205
  • DOI(NDL)
  • NDL書誌ID
    • 000000337243
  • データ提供元
    • NDL-OPAC
    • NDLデジタルコレクション
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