植物組織培養による香気及び抗酸化物質生産に関する研究

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著者

    • 大本, 俊郎 オオモト, トシオ

書誌事項

タイトル

植物組織培養による香気及び抗酸化物質生産に関する研究

著者名

大本, 俊郎

著者別名

オオモト, トシオ

学位授与大学

静岡県立大学

取得学位

博士 (薬学)

学位授与番号

乙第80号

学位授与年月日

1999-03-18

注記・抄録

博士論文

目次

  1. 目次 / (0003.jp2)
  2. 序論 / p1 (0006.jp2)
  3. 本論 / p7 (0009.jp2)
  4. 第一部 組織培養による香気成分生産 / p7 (0009.jp2)
  5. 第一章 ローマカミツレ(Anthemis nobilis L.)のシュート培養および不定根培養における生育と香気成分生産 / p8 (0010.jp2)
  6. 第一節 材料および方法 / p18 (0015.jp2)
  7. 第一項 植物材料 / p18 (0015.jp2)
  8. 第二項 固型および液体培地の調製 / p18 (0015.jp2)
  9. 第三項 培養条件 / p18 (0015.jp2)
  10. 第四項 香気成分の分析・定量 / p18 (0015.jp2)
  11. 第二節 シュート培養における香気成分生産 / p20 (0016.jp2)
  12. 第三節 不定根培養におけるオーキシン類の影響 / p28 (0020.jp2)
  13. 第四節 不定根培養における培地の検討 / p34 (0023.jp2)
  14. 第五節 不定根培養における香気成分生産に関するタイムコース / p37 (0024.jp2)
  15. 第六節 小結 / p40 (0026.jp2)
  16. 第二章 ペパーミント(Mentha piperita L.)のシュート培養における生育と香気成分生産 / p43 (0027.jp2)
  17. 第一節 材料および方法 / p47 (0029.jp2)
  18. 第一項 植物材料 / p47 (0029.jp2)
  19. 第二項 固型培地の調製 / p47 (0029.jp2)
  20. 第三項 培養条件 / p47 (0029.jp2)
  21. 第四項 土壌への移植と栽培 / p47 (0029.jp2)
  22. 第五項 香気成分の分析・定量 / p47 (0029.jp2)
  23. 第二節 シュート培養における香気成分生産に関する検討 / p49 (0030.jp2)
  24. 第一項 16時間照明下における生育と香気成分生産 / p49 (0030.jp2)
  25. 第二項 暗黒下における生育と香気成分生産 / p55 (0033.jp2)
  26. 第三項 暗黒下から16時間照明下への光条件変化における生育と香気成分生産 / p58 (0035.jp2)
  27. 第三節 順化植物体の土壌栽培系における生育と香気成分生産 / p61 (0036.jp2)
  28. 第四節 小結 / p64 (0038.jp2)
  29. 第二部 組織培養による抗酸化物質生産 / p67 (0039.jp2)
  30. 第一章 各種シソ科およびムラサキ科植物の圃場栽培における抗酸化物質の含量 / p68 (0040.jp2)
  31. 第一節 材料および方法 / p70 (0041.jp2)
  32. 第一項 植物材料 / p70 (0041.jp2)
  33. 第二項 抗酸化物質の分析・定量 / p70 (0041.jp2)
  34. 第二節 圃場栽培における抗酸化物質の含量 / p71 (0041.jp2)
  35. 第二章 各種シソ科およびムラサキ科植物のシュート培養系における抗酸化物質生産 / p77 (0044.jp2)
  36. 第一節 材料および方法 / p77 (0044.jp2)
  37. 第一項 植物材料 / p77 (0044.jp2)
  38. 第二項 抗酸化物質の分析・定量 / p77 (0044.jp2)
  39. 第二節 シュート培養系における抗酸化物質生産性の検討 / p78 (0045.jp2)
  40. 第三章 各種シソ科植物のカルス培養系における抗酸化物質生産 / p81 (0046.jp2)
  41. 第一節 材料および方法 / p81 (0046.jp2)
  42. 第一項 植物材料 / p81 (0046.jp2)
  43. 第二項 抗酸化物質の分析・定量 / p81 (0046.jp2)
  44. 第二節 カルス培養系における抗酸化物質生産性の検討 / p82 (0047.jp2)
  45. 第四章 スイートバジル(Ocimum basilicum L.)不定根培養系の確立と抗酸化物質生産 / p85 (0048.jp2)
  46. 第一節 材料および方法 / p87 (0049.jp2)
  47. 第一項 植物材料 / p87 (0049.jp2)
  48. 第二項 抗酸化物質の分析・定量 / p89 (0050.jp2)
  49. 第二節 抗酸化物質生産性の検討 / p90 (0051.jp2)
  50. 第五章 スイートバジル(Ocimum hasilicum L.)の毛状根培養系の確立と抗酸化物質生産 / p92 (0052.jp2)
  51. 第一節 材料及び方法 / p93 (0052.jp2)
  52. 第一項 植物材料 / p93 (0052.jp2)
  53. 第二項 液体培地の調製 / p95 (0053.jp2)
  54. 第三項 培養条件 / p95 (0053.jp2)
  55. 第四項 抗酸化物質の分析・定量 / p96 (0054.jp2)
  56. 第二節 抗酸化物質生産性の検討 / p97 (0054.jp2)
  57. 第三節 小結 / p106 (0059.jp2)
  58. 第六章 ヘリオトロープ(Heliotropium pervianum L.)の各種組織培養系の確立と抗酸化物質生産 / p108 (0060.jp2)
  59. 第一節 材料および方法 / p110 (0061.jp2)
  60. 第一項 植物材料 / p110 (0061.jp2)
  61. 第二項 抗酸化物質の分析・定量 / p110 (0061.jp2)
  62. 第二節 抗酸化物質生産性の検討 / p112 (0062.jp2)
  63. 第七章 ペパーミント(Mentha piperita L.)のシュート培養系における抗酸化物質生産 / p113 (0062.jp2)
  64. 第一節 材料および方法 / p113 (0062.jp2)
  65. 第一項 植物材料 / p113 (0062.jp2)
  66. 第二項 固型培地の調製 / p113 (0062.jp2)
  67. 第三項 培養条件 / p114 (0063.jp2)
  68. 第四項 土壌への移植と栽培 / p114 (0063.jp2)
  69. 第五項 抗酸化物質の分析・定量 / p114 (0063.jp2)
  70. 第二節 シュート培養系における抗酸化物質生産に関する検討 / p115 (0063.jp2)
  71. 第一項 16時間照明下培養における抗酸化物質生産 / p115 (0063.jp2)
  72. 第二項 暗黒下培養における抗酸化物質生産 / p116 (0064.jp2)
  73. 第三項 暗黒下から16時間照明下への光条件変化における抗酸化物質生産 / p117 (0064.jp2)
  74. 第三節 順化植物体の土壌栽培系における生育と抗酸化物質生産 / p118 (0065.jp2)
  75. 第四節 小結 / p120 (0066.jp2)
  76. 第八章 抗酸化物質の高効率生産を指向した組織培養法の展開 / p121 (0066.jp2)
  77. 総括 / p122 (0067.jp2)
  78. 謝辞 / p129 (0070.jp2)
  79. 引用文献 / p130 (0071.jp2)
2アクセス

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000185994
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000186277
  • DOI(NDL)
  • NDL書誌ID
    • 000000350308
  • データ提供元
    • NDL ONLINE
    • NDLデジタルコレクション
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