新規な微生物由来アスコルビン酸オキシダーゼに関する研究

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著者

    • 伊藤, 誉 イトウ, ホマレ

書誌事項

タイトル

新規な微生物由来アスコルビン酸オキシダーゼに関する研究

著者名

伊藤, 誉

著者別名

イトウ, ホマレ

学位授与大学

熊本工業大学

取得学位

博士 (工学)

学位授与番号

乙第4号

学位授与年月日

2000-03-10

注記・抄録

博士論文

目次

  1. 【目次】 / (0003.jp2)
  2. 緒言 / i / (0004.jp2)
  3. 第1章 アスコルビン酸オキシダーゼ生産菌の分離同定、酵素生産条件の検討 / p1 (0005.jp2)
  4. 第1節 実験方法 / p1 (0005.jp2)
  5. 第2節 酵素生産菌の分離 / p3 (0006.jp2)
  6. 第3節 酵素生産菌HI-25株の菌学的性質 / p7 (0008.jp2)
  7. 第4節 酵素生産条件の検討 / p10 (0010.jp2)
  8. 第5節 考察 / p15 (0012.jp2)
  9. 第II章 酵素の精製と一般的性質 / p17 (0013.jp2)
  10. 第1節 実験方法 / p17 (0013.jp2)
  11. 第2節 酵素の精製 / p19 (0014.jp2)
  12. 第3節 精製酵素の均一性 / p23 (0016.jp2)
  13. 第4節 酵素化学的性質 / p25 (0017.jp2)
  14. 第5節 物理化学的性質 / p30 (0020.jp2)
  15. 第6節 考察 / p35 (0022.jp2)
  16. 第III章 酵素の反応様式と基質特異性 / p37 (0023.jp2)
  17. 第1節 実験方法 / p37 (0023.jp2)
  18. 第2節 酵素の反応様式 / p38 (0024.jp2)
  19. 第3節 基質に対する反応 / p42 (0026.jp2)
  20. 第4節 考察 / p46 (0028.jp2)
  21. 第IV章 酵素の臨床検査試薬及び脱酸素剤への応用 / p48 (0029.jp2)
  22. 第1節 臨床検査分野への応用 / p48 (0029.jp2)
  23. 第2節 脱酸素剤への応用 / p52 (0031.jp2)
  24. 要約と考察 / p62 (0036.jp2)
  25. 要約 / p62 (0036.jp2)
  26. 考察 / p66 (0038.jp2)
  27. 謝辞 / p72 (0041.jp2)
  28. 文献 / p73 (0041.jp2)
3アクセス

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000189127
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000189410
  • DOI(NDL)
  • NDL書誌ID
    • 000000353441
  • データ提供元
    • NDL ONLINE
    • NDLデジタルコレクション
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