Studies on storage and utilization of polished rice 精白米の貯蔵と利用に関する研究
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著者
書誌事項
- タイトル
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Studies on storage and utilization of polished rice
- タイトル別名
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精白米の貯蔵と利用に関する研究
- 著者名
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森高, 真太郎
- 著者別名
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モリタカ, シンタロウ
- 学位授与大学
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京都大学
- 取得学位
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農学博士
- 学位授与番号
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乙第3172号
- 学位授与年月日
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1976-09-24
注記・抄録
博士論文