果実ペクチンの化学的性状ならびに物性に関する研究

この論文をさがす

著者

    • 川端, 晶子 カワバタ, アキコ

書誌事項

タイトル

果実ペクチンの化学的性状ならびに物性に関する研究

著者名

川端, 晶子

著者別名

カワバタ, アキコ

学位授与大学

東京農業大学

取得学位

農学博士

学位授与番号

乙第160号

学位授与年月日

1977-02-20

注記・抄録

博士論文

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000304485
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000305304
  • NDL書誌ID
    • 000007764583
  • データ提供元
    • NDL ONLINE
ページトップへ