Japanese citrus fruit (sudachi) juice is associated with increased bioavailability of calcium from whole small fish and suppressed bone resorption in rats スダチ果汁添加による小魚カルシウムの吸収促進および骨吸収抑制効果
この論文をさがす
著者
書誌事項
- タイトル
-
Japanese citrus fruit (sudachi) juice is associated with increased bioavailability of calcium from whole small fish and suppressed bone resorption in rats
- タイトル別名
-
スダチ果汁添加による小魚カルシウムの吸収促進および骨吸収抑制効果
- 著者名
-
新居, 佳孝
- 著者別名
-
ニイ, ヨシタカ
- 学位授与大学
-
徳島大学
- 取得学位
-
博士 (栄養学)
- 学位授与番号
-
乙第1918号
- 学位授与年月日
-
2004-10-28
注記・抄録
博士論文
