新規な糸状菌由来ソヤサポニン加水分解酵素遺伝子とエポキシ化酵素遺伝子に関する研究 Characterization of the novel soyasaponin hydrolase genes and an epoxidase gene from filamentous fungi

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著者

    • 渡辺, 学 ワタナベ, マナブ

書誌事項

タイトル

新規な糸状菌由来ソヤサポニン加水分解酵素遺伝子とエポキシ化酵素遺伝子に関する研究

タイトル別名

Characterization of the novel soyasaponin hydrolase genes and an epoxidase gene from filamentous fungi

著者名

渡辺, 学

著者別名

ワタナベ, マナブ

学位授与大学

東京農工大学

取得学位

博士 (農学)

学位授与番号

乙第242号

学位授与年月日

2006-09-20

注記・抄録

博士論文

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000356174
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000357296
  • 本文言語コード
    • jpn
  • NDL書誌ID
    • 000008474343
  • データ提供元
    • NDL-OPAC
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