Studies on aroma of beer 麦酒の香気に関する研究
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Author
Bibliographic Information
- Title
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Studies on aroma of beer
- Other Title
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麦酒の香気に関する研究
- Author
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橋本, 直樹
- Author(Another name)
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ハシモト, ナオキ
- University
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京都大学
- Types of degree
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農学博士
- Grant ID
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乙第1841号
- Degree year
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1971-07-23
Note and Description
博士論文