咀嚼の進行が味の広がりに及ぼす影響 Influence of chewing progression on spreading of taste in the mouth

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著者

    • 沼尾, 尚也 ヌマオ, ヒサヤ

書誌事項

タイトル

咀嚼の進行が味の広がりに及ぼす影響

タイトル別名

Influence of chewing progression on spreading of taste in the mouth

著者名

沼尾, 尚也

著者別名

ヌマオ, ヒサヤ

学位授与大学

松本歯科大学

取得学位

博士 (歯学)

学位授与番号

甲第38号

学位授与年月日

2008-03-07

注記・抄録

博士論文

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000435146
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000436447
  • 本文言語コード
    • jpn
  • NDL書誌ID
    • 000009364179
  • データ提供元
    • NDL ONLINE
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