Extraction and structural analysis of β-glucans in the fruiting body of Hericium erinaceum ヤマブシタケ子実体に含まれるβ-グルカンの抽出と構造解析

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著者

    • 大櫛, 祐一 オオクシ, ユウイチ

書誌事項

タイトル

Extraction and structural analysis of β-glucans in the fruiting body of Hericium erinaceum

タイトル別名

ヤマブシタケ子実体に含まれるβ-グルカンの抽出と構造解析

著者名

大櫛, 祐一

著者別名

オオクシ, ユウイチ

学位授与大学

京都大学

取得学位

博士 (農学)

学位授与番号

甲第13903号

学位授与年月日

2008-03-24

注記・抄録

博士論文

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000436337
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000437646
  • 本文言語コード
    • eng
  • NDL書誌ID
    • 000009378978
  • データ提供元
    • NDL ONLINE
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