Biochemical and crystallographic characterization of starch branching enzymes from the Oryza sativa L. seeds イネ種子澱粉枝作り酵素の生化学的および結晶学的性質
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著者
書誌事項
- タイトル
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Biochemical and crystallographic characterization of starch branching enzymes from the Oryza sativa L. seeds
- タイトル別名
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イネ種子澱粉枝作り酵素の生化学的および結晶学的性質
- 著者名
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Vu Thi Nhuan
- 著者別名
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フー タイ ヌアン
- 学位授与大学
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九州大学
- 取得学位
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博士 (農学)
- 学位授与番号
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甲第9040号
- 学位授与年月日
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2008-09-26
注記・抄録
博士論文
