ペントース・リジン系メイラード反応で形成されるジピロロン類

この論文をさがす

著者

    • 能見, 祐理 ノウミ, ユリ

書誌事項

タイトル

ペントース・リジン系メイラード反応で形成されるジピロロン類

著者名

能見, 祐理

著者別名

ノウミ, ユリ

学位授与大学

お茶の水女子大学

取得学位

博士 (学術)

学位授与番号

甲第26号

学位授与年月日

2011-03-23

注記・抄録

博士論文

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000548492
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000550597
  • 本文言語コード
    • jpn
  • NDL書誌ID
    • 023327594
  • データ提供元
    • NDL-OPAC
ページトップへ