Production of hydroxycitric acid by microorganisms 微生物によるヒドロキシクエン酸の生産
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著者
書誌事項
- タイトル
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Production of hydroxycitric acid by microorganisms
- タイトル別名
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微生物によるヒドロキシクエン酸の生産
- 著者名
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飛田, 浩之
- 著者別名
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ヒダ, ヒロユキ
- 学位授与大学
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福山大学
- 取得学位
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博士 (工学)
- 学位授与番号
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甲第28号
- 学位授与年月日
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2006-03-20
注記・抄録
博士論文