全血総ビタミンB₁濃度の実態とその影響要因に関する研究 Relationship between the total thiamin concentration in whole blood and the factors involved
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著者
書誌事項
- タイトル
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全血総ビタミンB₁濃度の実態とその影響要因に関する研究
- タイトル別名
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Relationship between the total thiamin concentration in whole blood and the factors involved
- 著者名
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伊藤, 勇貴
- 著者別名
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イトウ, ユウキ
- 学位授与大学
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名古屋学芸大学
- 取得学位
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博士(栄養科学)
- 学位授与番号
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栄博甲第2号
- 学位授与年月日
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2013-03-20
注記・抄録
博士論文
