新規機能性成分環状ジペプチドの一斉分析法の開発とその食品への応用
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著者
書誌事項
- タイトル
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新規機能性成分環状ジペプチドの一斉分析法の開発とその食品への応用
- 著者名
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山本, 憲司
- 学位授与大学
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愛媛大学
- 取得学位
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博士(農学)
- 学位授与番号
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甲農博第978号
- 学位授与年月日
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2017-08-31
注記・抄録
収集根拠 : 博士論文（送信）
資料形態 : テキストデータ
コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 博士論文
