Antioxidant and emulsifying activity of N-(long-chain-acyl) histidine and N-(long-chain-acyl) carnosine

収録刊行物

被引用文献 (2)*注記

もっと見る

詳細情報

  • CRID
    1570009751770707328
  • NII論文ID
    80007319177
  • データソース種別
    • CiNii Articles

問題の指摘

ページトップへ