Ernahrungsphysiologische Gesichtspunkte der L(+)- und D(-)-Milchsaure

• KRUSCH U.

収録刊行物

• Kieler Milchwirtschaft Forschungsberichte

  Kieler Milchwirtschaft Forschungsberichte 30 341-346, 1978

詳細情報

• CRID: 1571135651464655744
• NII論文ID: 80013836936
• データソース種別:
  • CiNii Articles