新潟県食品研究所研究報告
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書誌事項
新潟県食品研究所研究報告
[新潟県食品研究所], 1981-1996
- 18号 (1981 )-31号 (1996)
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- タイトル別名
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Report of the Niigata Food Research Institute
Report of the Food Research Institute, Niigata Prefecture
- タイトル読み
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ニイガタケン ショクヒン ケンキュウジョ ケンキュウ ホウコク
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