会誌食文化研究Journal of food culture of Japan

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Author(s)
    • 日本家政学会食文化研究部会 ニホン カセイ ガッカイ ショクブンカ ケンキュウ ブカイ
Bibliographic Information

会誌食文化研究 = Journal of food culture of Japan

日本家政学会食文化研究部会 [編]

日本家政学会食文化研究部会

Other Title

食文化研究

Title Transcription

カイシ ショクブンカ ケンキュウ

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Note

記述は9号 (2013)による

JPMARCSによる巻次・年月次: 1号 (2005)-

Details
  • NCID
    AA12645042
  • ISSN
    18804403
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    横浜
  • Publication Status
    Currently Published Status
  • Frequency
    Annual
  • Regularity
    Regular
  • Type of Continuing Resource
    Periodical
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