立命館食科学研究Journal of Ritsumeikan gastronomic arts and sciences
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書誌事項
立命館食科学研究 = Journal of Ritsumeikan gastronomic arts and sciences
立命館大学食マネジメント学会, 2019.3-
- Vol. 1 (2019)-
- タイトル読み
-
リツメイカン ショクカガク ケンキュウ
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