栄養と料理の研究
著者
書誌事項
栄養と料理の研究
山梨学院短期大学出版部, -1979
- -67号 (1979)
- タイトル読み
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エイヨウ ト リョウリ ノ ケンキュウ
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注記
記述は3号 (昭31.9)による
タイトルは題字欄による
1962. 8月号(特集号)には巻号の表示なし
67号 (1979)の責任表示: 山梨学院短期大学食物栄養科
奥付の責任表示: 「栄養と料理の研究」編集委員会 (<62号(1974)>-)