食の科学
著者
書誌事項
食の科学
日本評論社, [1971]-2006.6
- No. 1 (Aug. 1971)-通巻341号 (2006.7)
- タイトル別名
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Food science journal
たのしい元気がでる食生活のために
- タイトル読み
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ショク ノ カガク
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食の科学 ((1))
1971.8
限定公開 -
食の科学 ((1))
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注記
出版者変更: 日本評論社→丸ノ内出版(-79号)→光琳(81号-)
80号(1984年9月発行)には,編集協力:光琳 の表示あり
タイトル関連情報: Food science journal (通巻272号 (2000.10)-)
タイトル関連情報: たのしい元気がでる食生活のために (通巻272号 (2000.10)-)
編集: 農政調査委員会