書誌事項

季刊外食産業研究 = Foodservice research

外食産業総合調査研究センター [編]

外食産業総合調査研究センター, 1982-2008

  • No. 1 (昭57.1)-no. 109 (平20.4)

タイトル別名

外食産業研究

Quarterly外食産業研究

Food service research

タイトル読み

キカン ガイショク サンギョウ ケンキュウ

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注記

本タイトルの軽微な変化: Quarterly外食産業研究 (<no. 109 (平20.4)>-)

発行元の業務移管により109号までで休刊

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    AN00195905
  • ISSN
    02893231
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • 出版状況
    廃刊
  • 刊行頻度
    季刊 (年4回刊)
  • 逐次刊行物のタイプ
    定期刊行物
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