味噌科学

著者

書誌事項

味噌科学

全国味噌技術倶樂部 [編]

全国味噌技術倶樂部

  • -14号 (昭43.3)

タイトル読み

ミソ カガク

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注記

記述は2号 (1955)による

責任表示及び出版者変更: 全国味噌技術倶樂部 (-2号 (1955))→全国味噌技術会 (3号 (1956)-)

継続後誌:1件

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    AN00234574
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • 出版状況
    廃刊
  • 刊行頻度
    年刊
  • 逐次刊行物のタイプ
    定期刊行物
  • 雑誌変遷マップID
    00040600
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