月刊フードケミカル : a technical journal on food chemistry & chemicals

書誌事項

月刊フードケミカル : a technical journal on food chemistry & chemicals

食品化学新聞社

  • 創刊号 (1985.5)-

タイトル別名

A technical journal on food chemistry & chemicals

タイトル読み

ゲッカン フード ケミカル : a technical journal on food chemistry & chemicals

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    AN10015985
  • ISSN
    09112286
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • 出版状況
    刊行中
  • 刊行頻度
    月刊
  • 逐次刊行物のタイプ
    定期刊行物
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