日本食肉年鑑
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日本食肉年鑑
興文社
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ニホン ショクニク ネンカン
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注記
出版地・出版者変更: 東京, 興文社 (-1969)→大阪, 食肉通信社 (1970-)
監修: 日本食肉協議会, 日本食肉加工協会
大きさ変更: 22cm (-<>)→26cm (<2016-2017年版>-)