飲食店経営 : フードサービスのマネジメント&マーチャンダイジングMagazine of the food service industry
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書誌事項
飲食店経営 : フードサービスのマネジメント&マーチャンダイジング = Magazine of the food service industry
商業界
- タイトル別名
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月刊飲食店経営
- タイトル読み
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インショクテン ケイエイ : フード サービス ノ マネジメント & マーチャンダイジング
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信州大学 附属図書館 中央図書館図1996-2004132-136
23(4-12),
24-26, 27(1-11), 28(1-6, 8-10, 12), 29(1-5, 7, 9-13), 30(2-5, 7-13), 31(1-5, 9-13)
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注記
記述は20巻4号 (1993.4)による
20巻4号には通巻212号の表示あり
号によっては「月刊飲食店経営」と表示されるものもあり
JP/MARCSによる巻次年月次: 1巻1号 (1973)- = [通巻]1号 (1973)-
出版者変更: 商業界 (-42巻1号 (2015.1))→アール・アイ・シー (42巻2号 (2015.2)-)