部分肉流通調査報告書
著者
書誌事項
部分肉流通調査報告書
日本食肉格付協会
- -昭和63年版 (昭63) ; 平成元年版 (平1)-
- タイトル別名
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農林水産省委託事業部分肉流通調査報告書
- タイトル読み
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ブブンニク リュウツウ チョウサ ホウコクショ
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注記
昭和40年から調査実施で今回21回目と昭和61年版のまえがきにあり
記述は昭和61年版による
