八戸工業大学食品工学研究所紀要

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著者
    • 八戸工業大学食品工学研究所 ハチノヘ コウギョウ ダイガク ショクヒン コウガク ケンキュウジョ
書誌事項

八戸工業大学食品工学研究所紀要

八戸工業大学食品工学研究所

八戸工業大学食品工学研究所, 1990-

  • 1巻 (1990.2)-

タイトル別名

The Bulletin of Laboratory of Food Technology, Hachinohe Institute of Technology

タイトル読み

ハチノヘ コウギョウ ダイガク ショクヒン コウガク ケンキュウジョ キヨウ

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    AN10593471
  • ISSN
    13432788
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    八戸
  • 出版状況
    刊行中
  • 刊行頻度
    年刊
  • 逐次刊行物のタイプ
    定期刊行物
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