Diet in workhouses and prisons, 1835-1895

著者

• Johnston, Valerie J.

書誌事項

Diet in workhouses and prisons, 1835-1895

Valerie J. Johnston

（British economic history）

Garland, 1985

注記

Bibliography: p. 302-321

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA00298074
• ISBN:
  • 0824066847
• LCCN: 84046004
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: 321 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : HV8849.G8
  • DC19 : 365/.66
• 件名:
  • LCSH : Prisons -- Great Britain -- Food service -- History -- 19th century
  • LCSH : Workhouses -- Great Britain -- Food service -- History -- 19th century
  • LCSH : Prisoners -- Great Britain -- Nutrition -- History -- 19th century
  • LCSH : Nutrition policy -- Great Britain -- History -- 19th century
  • LCSH : Diet -- Great Britain -- History -- 19th century
• 親書誌ID:
  • BA00206837