Fast and feast : food in medieval society

著者

• Henisch, Bridget Ann

書誌事項

Fast and feast : food in medieval society

Bridget Ann Henisch

Pennsylvania State University Press, c1976

• : [hbk]
• : pbk

注記

Bibliography: p. [271]

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA00400636
• ISBN:
  • 0271012307
  • 027100424X
• LCCN: 76015677
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: University Park
• ページ数/冊数: 279 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : GT2853.E8
  • DC : 394.1/094
• 件名:
  • LCSH : Food habits -- Europe
  • LCSH : Gastronomy -- History
  • LCSH : Civilization, Medieval
  • LCSH : Food -- History