New salads : quick, healthy recipes from Japan

書誌事項

New salads : quick, healthy recipes from Japan

salads by Shinko Shimizu ; introduction by Michio Kushi ; photographs by Masaya Suzuki

Kodansha International , Distributed in the U.S. by Kodansha International /USA through Harper & Row, 1986

1st ed

  • U.S.
  • Japan

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注記

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内容説明・目次

内容説明

Color photographs illustrate recipes as well as preparation and serving methods for dishes featuring vegetables and seafood.

「Nielsen BookData」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA00447312
  • ISBN
    • 0870117823
    • 4770012829
  • LCCN
    86045070
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    Tokyo ; New York,New York, N.Y.
  • ページ数/冊数
    124 p.
  • 大きさ
    26 cm
  • 分類
  • 件名
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