Vegetables and melons

著者

• Ryall, A. Lloyd (Albert Lloyd)
• Lipton, Werner J.

書誌事項

Vegetables and melons

A. Lloyd Ryall, Werner J. Lipton

（Handling, transportation, and storage of fruits and vegetables / A. Lloyd Ryall, Werner J. Lipton, W.T. Pentzer, v. 1）

AVI Pub., c1979

2nd ed

注記

Includes bibliographies and indexes

• NII書誌ID(NCID): BA00706228
• ISBN:
  • 0870551159
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Westport
• ページ数/冊数: 587 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : SB319.7
  • DC19 : 635/.046
• 件名:
  • LCSH : Fruit -- Marketing
  • LCSH : Vegetables -- Marketing
  • LCSH : Nuts -- Marketing
• 親書誌ID:
  • BA00704969