Foodservice and restaurant marketing

著者

• Reid, Robert D.

書誌事項

Foodservice and restaurant marketing

Robert D. Reid

CBI Pub. Co., c1983

注記

Includes bibliographies and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA00929528
• ISBN:
  • 0843622636
• LCCN: 82012910
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: und
• 出版地: Boston, Mass.
• ページ数/冊数: vii, 312 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : TX911.3.M3
  • DC19 : 642/.068/8
• 件名:
  • LCSH : Marketing
  • LCSH : Food service
  • LCSH : Restaurants, lunch rooms, etc