Ernährung und Ernährungslehre im 19. Jahrhundert : Vorträge e. Symposiums am 5. u. 6. Jan. 1973 in Frankfurt am Main

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Ernährung und Ernährungslehre im 19. Jahrhundert : Vorträge e. Symposiums am 5. u. 6. Jan. 1973 in Frankfurt am Main

mit Beitr. von Walter Artelt ... [et al.] ; hrsg. von Edith Heischkel-Artelt

(Studien zur Medizingeschichte im neunzehnten Jahrhundert, Bd. 6)

Vandenhoeck & Ruprecht, 1976

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Papers of a conference sponsored by the Fritz Thyssen-Stiftung

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