Daz buoch von guoter spîse : Abbildungen zur Überlieferung des ältesten deutschen Kochbuches

Author(s)

• Hayer, Gerold

Bibliographic Information

Daz buoch von guoter spîse : Abbildungen zur Überlieferung des ältesten deutschen Kochbuches

eingeleitet und herausgegeben von Gerold Hayer

（Litterae, Nr. 45）

A. Kümmerle, 1976

Uniform Title

Daz Buoch von guoter Spise

Note

Includes bibliographical references

• NCID: BA03157636
• ISBN:
  • 3874523403
• LCCN: 78349613
• Country Code: gw
• Title Language Code: ger
• Text Language Code: ger
• Place of Publication: Göppingen
• Pages/Volumes: 60 p.
• Size: 30 cm
• Classification:
  • LCC : TX709
• Subject Headings:
  • LCSH : Cookery, German -- Early works to 1800
  • LCSH : Cookery, Austrian -- Early works to 1800
• Parent Bibliography ID:
  • BA00680951