The chemical senses and nutrition

著者

• International Conference on the Chemical Senses and Nutrition
• Kare, Morley Richard
• Maller, Owen

書誌事項

The chemical senses and nutrition

edited by Morley R. Kare, Owen Maller

（A monograph series (Nutrition Foundation)）

Academic Press, 1977

注記

Includes bibliographies and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA03195103
• ISBN:
  • 0123978505
• LCCN: 77074054
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: xxi, 488 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : QP455
  • DC19 : 599/.01826
• 件名:
  • LCSH : Chemical senses -- Congresses
  • LCSH : Nutrition -- Congresses
  • MESH : Nutrition -- Congresses
  • MESH : Taste -- Congresses
  • MESH : Smell -- Congresses
• 親書誌ID:
  • BA03416508