Human relations in the restaurant industry

著者

• Whyte, William Foote

書誌事項

Human relations in the restaurant industry

William Foote Whyte

（Work, its rewards and discontents）

Arno Press, 1977, [c1948]

[1st ed.]

注記

Reprint of the ed. published by McGraw-Hill, New York

Bibliography: p. 373-374

Includes index

• NII書誌ID(NCID): BA03603298
• ISBN:
  • 040510216X
• LCCN: 77070549
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: x, 378 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : TX945
  • DC : 301.18/32
• 件名:
  • LCSH : Restaurants, lunch rooms, etc. -- United States -- Employees
• 親書誌ID:
  • BA03589379