Food, nutrition and diet therapy

著者

• Krause, Marie V.
• Mahan, L. Kathleen

書誌事項

Food, nutrition and diet therapy

Marie V. Krause, L. Kathleen Mahan

W. B. Saunders, 1979

6th ed

注記

Includes bibliographies and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA03611401
• ISBN:
  • 0721655130
• LCCN: 77011341
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Philadelphia
• ページ数/冊数: xix, 963 p.
• 大きさ: 27 cm
• 分類:
  • LCC : RM216
  • DC : 615/.854
• 件名:
  • LCSH : Diet therapy
  • LCSH : Nutrition
  • LCSH : Food
  • MESH : Diet therapy
  • MESH : Nutrition