Nutritional anthropology

著者

• Johnston, Francis E.

書誌事項

Nutritional anthropology

editor, Francis E. Johnston

A.R. Liss, 1987

注記

Bibliography: p

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA03692119
• ISBN:
  • 084514216X
• LCCN: 87004037
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: und
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: x, 304 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : QP141
  • DC19 : 613.2
• 件名:
  • LCSH : Nutrition
  • LCSH : Nutrition -- Social aspects
  • LCSH : Food habits