Identité alimentaire et altérité culturelle : actes du colloque de Neuchâtel, 12,13 novembre 1984

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Identité alimentaire et altérité culturelle : actes du colloque de Neuchâtel, 12,13 novembre 1984

[rédacteur, Pierre Centlivres]

(Recherches et travaux de l'Institut d'ethnologie, no 6)

Institut d'ethnologie, 1985

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Bibliography: p. 3

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Details

  • NCID
    BA04007592
  • Country Code
    sz
  • Title Language Code
    fre
  • Text Language Code
    fre
  • Place of Publication
    Neuchâtel
  • Pages/Volumes
    259 p.
  • Size
    21 cm
  • Parent Bibliography ID
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