Identité alimentaire et altérité culturelle : actes du colloque de Neuchâtel, 12,13 novembre 1984

著者

• Centlivres, Pierre

書誌事項

Identité alimentaire et altérité culturelle : actes du colloque de Neuchâtel, 12,13 novembre 1984

[rédacteur, Pierre Centlivres]

（Recherches et travaux de l'Institut d'ethnologie, no 6）

Institut d'ethnologie, 1985

注記

Bibliography: p. 3

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA04007592
• 出版国コード: sz
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: Neuchâtel
• ページ数/冊数: 259 p.
• 大きさ: 21 cm
• 親書誌ID:
  • BA04008041