Dictionnaire de cuisine et de gastronomie

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書誌事項

Dictionnaire de cuisine et de gastronomie

sous la directionde Robert J. Courtine

（Références Larousse）

Larousse, c1986

  • t. 1
  • t. 2

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA04256848
  • ISBN
    • 2037010087
    • 2037010095
  • 出版国コード
    fr
  • タイトル言語コード
    fre
  • 本文言語コード
    fre
  • 出版地
    Paris
  • ページ数/冊数
    2 v.
  • 大きさ
    18 cm
  • 親書誌ID
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