Larousse gastronomique

Author(s)

• Courtine, Robert J.

Bibliographic Information

Larousse gastronomique

sous la direction de Robert J. Courtine

（L'encyclopedie de la vie quotidienne）

Larousse, c1984

• : édition compléte
• 1
• 2

Other Title

Vous et la gastronomie

Note

Cover title: Vous et la gastronomie

Includes indexes

Details

• NCID: BA04383550
• ISBN:
  • 2035066034
• Country Code: fr
• Title Language Code: fre
• Text Language Code: fre
• Place of Publication: Paris
• Pages/Volumes: 2 v. (1142 p.)
• Size: 27 cm
• Classification:
  • LCC : TX349
  • DC19 : 641.5/03/41
• Subject Headings:
  • LCSH : Cookery -- Dictionaries -- French
  • LCSH : Food -- Dictionaries -- French
  • LCSH : Cookery, French
• Parent Bibliography ID:
  • BA04381078