Das Kochbuch des Mittelalters

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Das Kochbuch des Mittelalters

Rezepte aus alter Zeit, eingeleitet, erläutert und ausprobiert von Trude Ehlert

Artemis, c1991

3. Aufl

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注記

Includes bibliographical references (p. 236-240) and index

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA04402280
  • ISBN
    • 376081025X
  • 出版国コード
    sz
  • タイトル言語コード
    ger
  • 本文言語コード
    ger
  • 出版地
    Zürich ; München
  • ページ数/冊数
    246 p.
  • 大きさ
    25 cm
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