Les ventres de Paris : pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien Régime
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書誌事項
Les ventres de Paris : pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien Régime
（Librairie du bicentenaire de la Révolution française）
Fayard, c1988
- タイトル別名
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Provisioning Paris : merchants and millers in the grain and flour trade during the eighteenth century
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注記
Translation of: Provisioning Paris : merchants and millers in the grain and flour trade during the eighteenth century
"Ouvrage publié avec le concours du Centre National des Lettres"
Includes bibliographical references (p. [651]-684) and index