Les ventres de Paris : pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien Régime

書誌事項

Les ventres de Paris : pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien Régime

Steven Laurence Kaplan ; traduit de l'anglais par Sabine Boulongne

(Librairie du bicentenaire de la Révolution française)

Fayard, c1988

タイトル別名

Provisioning Paris : merchants and millers in the grain and flour trade during the eighteenth century

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注記

Translation of: Provisioning Paris : merchants and millers in the grain and flour trade during the eighteenth century

"Ouvrage publié avec le concours du Centre National des Lettres"

Includes bibliographical references (p. [651]-684) and index

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