Verbesserung der Arbeitsbedingungen in Hotels und Gaststätten : integrierter Zwischenbericht aus einem Branchenprojekt

著者

• Kramer, Andreas
• Putz, Christa
• Schulz, Norbert
• Reinartz, Gerd
• Schmidt, Angelika
• Wegner, Klaus
• Kremer, Angela
• Kreuzig, Karl-Heinz
• Batt, Wolfgang
• Nasielski, Alexander
• Schmitz, Herbert-Philipp

書誌事項

Verbesserung der Arbeitsbedingungen in Hotels und Gaststätten : integrierter Zwischenbericht aus einem Branchenprojekt

sozialwissenschaftliche Untersuchungen von Andreas Kramer, Christa Putz, Norbert Schulz ; arbeitswissenschaftliche Untersuchungen von Gerd Reinartz, Angelika Schmidt, Klaus Wegner ; techinisch-organisatorische Untersuchungen im Kürchenbereich von Angela Kremer, Karl-Heinz Kreuzig ; technisch-organisatorische Untersuchungen im Service- und Etagenbereich von Wolfgang Batt, Alexander Nasielski ; regionalstudie Bayern von Herbert-Philipp Schmitz

（Schriftenreihe "Humanisierung des Arbeitslebens", Bd. 24）

Campus, c1982

注記

Bibliography: p. 146

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA04946551
• ISBN:
  • 3593327163
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Frankfurt [am Main] ; New York
• ページ数/冊数: 146 p.
• 大きさ: 21 cm
• 親書誌ID:
  • BA00132912