Essen und Trinken in Mittelalter und Neuzeit : Vorträge eines interdisziplinären Symposions vom 10.-13. Juni 1987 an der Justus-Liebig-Universität Gießen

著者

• Bitsch, Irmgard
• Ehlert, Trude
• Ertzdorff, Xenja von

書誌事項

Essen und Trinken in Mittelalter und Neuzeit : Vorträge eines interdisziplinären Symposions vom 10.-13. Juni 1987 an der Justus-Liebig-Universität Gießen

herausgegeben von Irmgard Bitsch, Trude Ehlert und Xenja von Ertzdorff ; unter redaktioneller Mitarbeit von Rudolf Schulz

Thorbecke, 1987

注記

Includes indexes

• NII書誌ID(NCID): BA05105076
• ISBN:
  • 379954108X
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Sigmaringen
• ページ数/冊数: 317 p.
• 大きさ: 24 cm
• 件名:
  • FREE : Food habits -- Europe
  • FREE : Drinking customs -- Europe
  • FREE : Europe -- Social life and customs
  • LCSH : Food habits -- Europe -- History -- To 1500
  • LCSH : Drinking customs -- Europe -- History -- To 1500
  • LCSH : Europe -- Social life and customs -- History -- To 1500